Mousse au chocolat
#tdbProjectReviviscence_002 #tdbPâtisserieTraditionnelle
這個是我慣常會做的朱古力慕斯做法，只有簡單的朱古力混合忌廉，不加蛋黃或蛋白霜，口感滑順朱古力味濃厚。
因為想測試一下哪一款較受歡迎，所以做了這個…今天就話少一點吧。
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Teddy