Tag: 杁ヶ池公園

中部篇#8 長久手市 杁池<br>PIERRE PRÉCIEUSE.寺島直哉

中部篇#8 長久手市 杁池
PIERRE PRÉCIEUSE.寺島直哉

離開名古屋市,來到東面的長久手市繼續甜點之旅;最初是在食譜書上看到此店和寺島主廚的故事:原來2000年剛開業的時候,因為位處於名古屋市以外的寧靜住宅區,這一帶還沒有同類的法式甜點店,於是主廚花了很長時間去讓正統的法式甜點,在該區普及 …Read More

東部丘陵線、杁池公園

東部丘陵線、杁池公園

在名古屋市,我們拜訪過華麗的正統派法式甜點店、加入gluten-free等新興元素的新世代甜點店等等,是時候離開名古屋市去遠一點的地方了。 …Read More


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