關西篇#6 大阪 谷町
Pâtisserie La plage．林 正人
“La plage” 就是法文中「海灘」的意思。和上星期的acidracines只有幾分鐘路程的Pâtisserie La plage，因為真的很近，所以三次都是兩間同時吃。第一次認識到它，是在一本食譜合輯書。2014年跟著書做了一款檸檬布朗，同年就是我第一次到日本+第一次拜訪甜點店的旅程，就想著要到這店吃原版看看自己做得像不像。 …Read More
Teddy