Tag: Dominique Ansel Bakery

將傳統變奏出獨有風格!<br>以嶄新方式呈現經典的話題性甜點店<br>Dominique Ansel Bakery.後篇

將傳統變奏出獨有風格!
以嶄新方式呈現經典的話題性甜點店
Dominique Ansel Bakery.後篇

原本開在高級商店街銀座,三越百貨公司地下二階的這間分店,事實上已經在六月閉店。原本兩店是有各自的專屬款式,吸引大家兩間都要去的,銀座店專屬有封面照的Square Watermelon moussecake、放在氣球中販售喻意輕盈得可以浮起的Zero Gravity Cake、一大朵花朵形狀,可以逐塊花瓣剝出曲奇,內裡還有荔枝餡的Pull-a-Part Flower Cookie和兩款常溫甜點,還有幾款包類。 …Read More

將傳統變奏出獨有風格!<br>以嶄新方式呈現經典的話題性甜點店<br>Dominique Ansel Bakery.前篇

將傳統變奏出獨有風格!
以嶄新方式呈現經典的話題性甜點店
Dominique Ansel Bakery.前篇

我猜很多人都會知道這店:用木棍插著的Frozen S’more、新鮮西瓜夾著西瓜雪糕的What-a-Melon等等。每款都充滿話題性。很多人去的原因多數是為了試Cronut,或是打卡一流、吃法新奇的雪糕,但這裡不只有這些,還有很多法式甜點也很值得試(主廚本來就是法國人,在法國出生也在法國的名店工作過,2011年在紐約開店)。最重要的是,經常會有東京專屬的地區限定! …Read More


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