廣島篇#6 中區 舟入南
PÂTISSERIE FRANÇAISE POIVRIERE.市原菫永/市原太太
看到POIVRIERE的專訪,整幢房子、店內陳設、用餐的地方和裡面的小庭園都很漂亮,猶如置身法國;而當時代表店受訪的是一位法國姨姨,讓我聯想到是一位想把正宗法式甜點帶來廣島,喜愛日本文化的法國女主廚,立刻就決定一定要去這一間1974年開業,1992年遷往現址的正統派法式傳統甜點店。原來,是一個「一對夫妻把法式甜點帶來日本」的浪漫故事! …Read More